Primer China Night Market en Panamá «…La Revista Chung Sir celebró el Festival de la Luna 2018 …, esta vez en un evento familiar que tuvo como nombre China Night Market en Panamá….»
Los night markets son mercados callejeros que operan originalmente de noche y se dedican a la venta de buhonerías y comidas, son completamente abiertos al público. Estos desempeñan un papel central en el entretenimiento y la comida en la vida nocturna. Se encuentran en todos los rincones de las grandes ciudades, especialmente en ciudades del Asia; algunos permanecen abiertos veinticuatro horas.
La Revista Chung Sir celebró el Festival de la Luna 2018 con mucha comida asiática, esta vez creando un evento familiar muy concurrido que tuvo como nombre Primer China Night Market en Panamá.
Este evento se llevó a cabo los días 22 y 23 de Septiembre desde las 5:30 pm hasta las 9:30 pm y tuvo lugar en PH Aventura, Paseo del Norte, Brisas del Golf, donde diferentes negocios y empresas colocaron su puestos de exhibición durante esas dos noches.
Como parte de la celebración de la inauguración, los leones de Miguel Loo danzaron vigorosamente y hubo un corte de cinta que marcó el momento para iniciar este evento como el primero de este tipo en Panamá organizado por la revista Chung Sir. Entre los honrados al corte de cinta estuvieron el ingeniero Carlos Moses Jr., como representante del Grupo Residencial, quienes nos otorgaron su espacio como primera sede del evento; el licenciado Omar Chung y la licenciada Ana Chung de la revista Chung Sir; y el Sr. Luis Kain, dueño del restaurante Yakitori, como representación del primer foodie que confió en este proyecto.
El evento arrojó más de 3,000 personas en sus dos noches. Tuvimos una buena variedad de comidas:
● Yakitori y su especial de Ramen tonkotsu y sus Yakitoris;
● Sabor Viet de cocina vietnamita Nem hanoi y su Pho bo chin (sopa de res);
● SweeTeaDay y sus Bubble Teas frutales
● Indonesia y sus papas en palito al mejor estilo Ketang Goreng;
● Nelados y sus helados con Nitrógeno;
● Bushido y su Sushi de luna,
● Beto Alie y su Empanadas de curry y pescado vegetariano;
● Sugar Box con Bubble Teas de BlueBerry,
● Comida de la querida señora Chong, deliciosa y variada comida callejera, como el Gau lan;
● Mamá Estela y su Pollo al curry y arroz con pollo.
También pudieron comprar souveniers en el puesto de exhibición de Mely Fashion, y conocer productos y servicios de empresas privadas como: Dao Panamá, Arango Realty, Canal Bank, Dollar, AutoMarket, Riverview G7, Grupo Residencial.
Estamos contentos de saber que tanto los foodies del evento, como el público asistente estaba a gusto con la actividad. Aplicamos una encuesta a los participantes de foodie para conocer sus comentario, los resultados han sido los siguientes:
